» » » Дамські пальчики рецепт

Дамські пальчики рецепт

Оцінка 4 з 5
Дамські пальчики рецепт приготування торта для будь-якого свята. Його готувати дуже цікаво, спочатку випікати пальчики, а потім все це складати, дивіться покроковий рецепт з фотографіями. Дамські пальчики рецепт смачного торта. Його складають з печива - пальчиків, заливають смачним, солодким кремом і глазур'ю. Рекомендую смачний рецепт торта записати в свою кулінарну книгу. Пропоную дамські пальчики рецепт з фотографіями.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Дамські пальчики рецепт»:

  • Вода - 0,5 склянки
  • Вершкове масло - 160 грам
  • Сіль - дрібка
  • Борошно - 2 склянки
  • Яйця - 6 штук
  • Для крему:
  • Сметана - 50 мл
  • Вершки - 1 стакан
  • Згущене молоко - 1 стакан
  • Ванільний цукор - 1 пакет
  • Пудра цукрова - 50 грам
  • Для глазурі:
  • Какао - 3 ст. ложки
  • Сметана - 50 мл
  • Цукор - 100 грам
  • Вершкове масло - 30 грам

Як приготувати «Дамські пальчики рецепт» в домашніх умовах

  1. У каструлю налити воду, коли нагріється додати масло і довести до кипіння. Борошно засипати відразу всю і помішувати ложкою до однорідної маси. Зняти з вогню і кілька хвилин розминати тісто.
  2. Коли тісто охолоне додати до тіста по яйцю, по черзі, замісити тісто.
  3. Деко змастити маслом і застелити пергаментним папером. Кондитерським мішком зробити вироби у вигляді пальчиків, однієї величини, по 5 см в довжину і товщиною 1 см. Деко поставити в духовку і випікати 15 - 20 хвилин, при температурі 180 градусів.
  4. Приготуємо крем, в ємності змішати сметану, згущене молоко, пудру і збити міксером. Додати холодні вершки і збити до однорідної маси.
  5. У роз'ємну форму викласти пальчики в крем. Викладати щільно, щоб не було просвітів. І поставити в холодильник на 2 години.
  6. Приготуємо глазур, у каструлю покласти какао, сметану і цукор, кип'ятити 3 хвилини, додати масло і збити.
  7. Торт вийняти з холодильника, зняти кільце, розмазати по боках крем.
  8. Теплою глазур'ю полити візерунками тортик.
  9. Порізати торт на шматочки і подавати до столу. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent