» » » Сирний торт

Сирний торт

Оцінка 4 з 5
Сирний торт - це ніжний, м'який виріб для святкового столу. Я пропоную приготувати торт з желе, дивіться рецепт з фото. Рекомендую смачний рецепт для вашого свята, сирний торт. Різновидів рецептів дуже багато, сирний торт можна запікати, а можна заморожувати. Для приємного аромату додають ваніль, пропоную рецепт з фотографіями.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Сирний торт»:

  • Цукор - 160 грам
  • Масло вершкове - 120 грам
  • Яйце - 1 штука
  • Ванільний цукор - 1 упаковка
  • Сіль - щіпка
  • Борошно - 1,5 склянки
  • Сир - 500 грам
  • Желе - 2 упаковки (жовте і рожеве)
  • Згущене Молоко - 100 мл
  • Желатину - 2 упаковки

Як приготувати «Сирний торт» в домашніх умовах

  1. Для начинки:
  2. Зробити желе по інструкції на упаковці, тільки на 50 мл води дати менше. Залити бажано на ніч, щоб вранці зробити торт, або навпаки.
  3. Масло порізати з борошном в крихту, додати ванільний цукор, яйце і замісити тісто. Загорнути тісто в харчову плівку і прибрати в холодильник на 40 хвилин.
  4. Приготуємо сирну начинку. Желатин розвести з водою. По інструкції і залишити набухати. Сир покласти в миску, додати цукор і згущене молоко і збити міксером.
  5. Деко змастити олією, тісто розкачати качалкою за розміром дека, а потім розплескати, зробити бортики. Поставити тісто випікатися на 15 хвилин при температурі 180 градусів.
  6. У сирну масу ввести набряклий желатин і знову збити міксером.
  7. Сирну масу поділити на дві частини, покласти на остившый корж половину сиру.
  8. Викласти порізане желе, розподілити теж на дві половини. Потім шар сирної маси і желе.
  9. Поставити торт застигати в холодильник, а потім порізати шматочками і подавати на стіл.
  10. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent