» » » Консервована випічка в подарунок

Консервована випічка в подарунок

Оцінка 4 з 5
Скажіть-но, дорогі читачки, що ви консервуєте в банках? Можу припустити, що овочі і фрукти, ну, і, може бути, хто-то робить тушонку. А випічку ви консервувати пробували? Ні-ні, не смійтеся і не дивуйтеся, я серйозно! Перед європейським Різдвом я помітила, що на французьких сайтах багато говориться про подарунковій випічці. У баночках господині збирають красиві набори з інгредієнтів, що супроводжують їх рецептами, оформляють стрічками і дарують на Різдво. Хороша ідея, цілком можна скористатися, але коли я стала зустрічати готову випічку в баночках, я була взагалі убита наповал. Вірите, кекс, який я сьогодні хочу вам показати, за твердженням автора, можна зберігати в банку цілих півроку?!! Хотілося б перевірити, але у мене всі кекси зникли до наступного дня, настільки оригінальною подачею і своїм смаком вони вразили моїх домочадців. До Нового року ще кілька днів, і якщо ви ще бігаєте в пошуках подарунків, не скидайте цей варіант з рахунків.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Консервована випічка в подарунок»:

  • 250 борошна,
  • 300 г сиру,
  • 150 г вершкового масла,
  • 1 ст. цукру,
  • 3 яйця,
  • 2 ч.л. розпушувача,
  • 1 ст.л. апельсинової цедри,
  • 30 г шоколадних крапель.

Як приготувати «Консервована випічка в подарунок» в домашніх умовах

  1. Готується кекс так само, як зазвичай. Спочатку потрібно збити яйця з цукром дочиста.
  2. В яєчну масу кладемо сир і шматочки вершкового масла, збиваємо.
  3. Борошно змішати з розпушувачем і просіваємо в рідку масу, тісто має вийти досить густим.
  4. В кінці натираємо цедру з апельсина і додаємо шоколадні краплі, обережно перемішуємо. Якщо немає крапель, можна додати маленькі шматочки шоколаду.
  5. Беремо чисті вимиті і висушені баночки, бажано з широким горлечком. У мене було дві пів-літрових і чотири - по 0,35. Тісто кладемо не більше, ніж на третину об'єму, інакше почне виповзати з банки.
  6. Застеляємо деко двома шарами паперу для випічки, ставимо банки і відправляємо випікати при температурі 180 градусів. Час випічки 35-45 хвилин. Готовність перевіряємо, як зазвичай, дерев'яною паличкою.
  7. Як тільки кекси будуть готові, їх потрібно відразу закрутити кришками і перевернути, як ми зазвичай робимо при консервуванні.
  8. Коли баночки охолонуть, їх можна оформити в подарунковому варіанті, а можна і відразу ж зняти пробу! Запевняю, не розчаруєтеся!
  9. Приємного апетиту!!!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent