» » » «Листкові язички»

«Листкові язички»

Оцінка 4 з 5
Листкове тісто для цього печива готується за лічені хвилини. Але і готова хрустка випічка зникає в мить ока.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Листкові язички»:

  • Пиво світле (125 гр) 0.6ст.
  • Борошно пшеничне в / с (330 гр) 3ст.
  • Маргарин вершковий 65% (250 гр)
  • Цукор (150 гр) 10ст.л.

Як приготувати «Листкові язички» в домашніх умовах

  1. Маргарин помістити в холодильник (можна в морозилку) і витримати його до твердого стану.
  2. Тісто можна замісити руками, а можна в щільному поліетиленовому пакеті.
    Насипаємо борошно і натираємо на крупній тертці маргарин (масло).
  3. Зав'язуємо пакет і добре перетираємо борошно з маргарином у масляну крихту.
  4. Пиво також добре охолодити. Додати в борошняну суміш, зав'язати пакет і вимісити тісто в кім.
  5. Готове тісто можна закласти в морозилку на зберігання, помістивши його в пакет. Розморожувати при кімнатній температурі, краще в холодильнику, тоді більше буде розшаровуватися.
  6. Тісто розділити на кілька частин. Розкачати в пласт товщиною близько 5-7 мм. Посипати цукром (можна змішати з ваніліном) і укотити качалкою, вдавлюючи цукор в тісто.
  7. Скласти пласт навпіл і знову розкачати до попередньої товщини.
  8. Знову поверхню тіста посипати цукром і прокатати качалкою.
  9. Розрізати тісто на ромби або інші фігурки.
  10. Деко злегка присипати борошном.
  11. Укласти печиво і випікати в розігрітій духовці до 200 градусів протягом 15 хв.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent