» » » Пісочний пиріг з варенням

Пісочний пиріг з варенням

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування пісочного пирога:
• Два курячих яйця
• Три склянки борошна
• 200 грам маргарину або вершкового масла
• Один стакан цукру
• Трохи на кінчику ножа ваніліну
• Одна чайна ложка розпушувача для тіста
• 200 грам варення

І так приступаємо:
• Розтоплюємо на водяній бані маргарин або вершкове масло. Охолоджуємо його. Ставимо розігріватися до 200 градусів духовку. Висипаємо в миску цукор, виливаємо до нього розтоплене масло, ванілін, розбиваємо яйця і ретельно все перемішуємо.

• Змішуємо борошно пшеничне з розпушувач і починаємо її поступово вводити в отриману в мисці масу. Замішуємо круте тісто і ділимо його на дві нерівні частини. Частина яка буде меншою ложем на годину в морозильник.

• Тепер викладаємо другу частину рівномірно на деко і ложем зверху шар варення. Рівняємо його акуратно ложкою. Після цього дістаємо другу частину тіста з морозилки і натираємо його через крупну тертку на варення. Ставимо деко на 20 хвилин у духовку. По закінченню часу дістаємо пісочний пиріг з духовки і подаємо в теплому вигляді до столу.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  • 15 січня 2019 12:10
По цьому рецепту моя мама багато років пекла пироги, тепер я іноді печу. Швидко, без заморочок. Єдиний мінус пісочних пирогів-багатувато жиру, тому я й не часто його печу. Але чоловіку подобається пісочний торт і пиріг, тому іноді догоджаю.