Необхідні інгредієнти:
• Борошно - 3ст
• Яйця курячі - 3шт
• Цукор - ½ ст.
• Масло вершкове - 1пачка
• Розпушувач - 1пакетик
• Варене згущене молоко - 1банка
• Волоські горіхи
Готуємо:
• Курячі жовтки розтираємо з цукром, додамо розпушувач, м'яке масло, збиті в піну білки, замішуємо однорідне тісто.
• Нагріваємо на плиті орешницу, змастимо її рослинним маслом перед випічкою першої партії. Відриваємо від тесту невеликі шматочки, покласти в поглиблення орешницы, закриваємо форму, ставимо на плиту на одну-дві хвилини, перевертаємо, печемо з іншого боку.
• Ядра волоських горіхів ріжемо шматочками, змішати з вареним згущеним молоком, чайною ложкою кладемо в половинку горішка начинку, склеюємо з іншою половинкою.
Горішки готові, приємного вам чаювання!
