Інгредієнти:
• Варення без кісточок - 1 стакан
• Сода - 1/2 ст. ложки
• Цукор - 1/2 склянки
• Яйця - 2шт
• Кефір - 1 склянка
• Борошно - 2,5 склянки
Приготування:
• Варення змішується з содою і настояти 5 хвилин.
• Потім додається цукор, кефір, яйця, просеянная борошно.
• Замішується тісто.
• Готове тісто викласти у змащену форму і ставлять у розігріту духову шафу.
• Випікається до готовності, остуджується.
• Змащується будь-яким варенням чи кремом, які нарізають на шматки.
Приємного апетиту!