» » » Піца на бездрожжевом тісті

Піца на бездрожжевом тісті

Оцінка 4 з 5
Піца - одне з найбільш «зручних» страв: готується швидко, можна додати будь-які інгредієнти, до того ж, цю випічку люблять практично всі. Але хочеться, щоб їжа була не тільки смачною, але і корисною. Тому піца на бездрожжевом тісті - відмінне рішення питання. Тісто по запропонованому нижче рецептом виходить досить тонке, при цьому має свою «пишність». Відразу зізнаюся, пиріжки з такого тіста я готувати не пробувала, але для рецепта піци тісто виходить відмінне!
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Піца на бездрожжевом тісті»:

  • Борошно
  • Кефір/ряжанка (в моєму випадку - кефір) - 1 склянка;
  • Яйця - 2 шт.
  • Сосиски - 2 «мисливські» і 1 «звичайна»;
  • Цибуля - половинка середньої цибулини;
  • Помідор - 1 шт;
  • Сир - 200 гр.;
  • Гриби - 200 гр.;
  • Маслини - 200 гр.;
  • Кетчуп/томатна паста - в даному випадку взяла кетчуп

Як приготувати «Піца на бездрожжевом тісті» в домашніх умовах

  1. Для початку приготуємо тісто. Розбиваємо два яйця.
  2. Потім, трохи збиваємо.
  3. Далі, додаємо, в нашому випадку, стакан кефіру.
  4. Перемішуємо до однорідної маси і додаємо ложку цукру, ложку солі, борошно додаємо розпушувач і перемішуємо. Далі, додаємо борошно з розпушувачем в яйця з кефіром.
  5. Всі інгредієнти перемішуємо до однорідної маси.
  6. Ставимо піч нашу основу під піцу, хвилин на 10.
  7. Поки тісто трохи запікається, підготуємо інші інгредієнти.
  8. Нарізаємо кружечками маслини. Натераем сир на крупній тертці.
  9. Далі, нарізаємо, кружечками сосиску, в моєму випадку і сосиску, та мисливську ковбаску.
  10. Цибулю, так само, не обходимо увагою - нарізаємо півкільцями.
  11. Нарізаємо помідори (я нарізаю їх досить крупно, але, як я вже писала, інгредієнти беремо за смаком і на свій розсуд, так і шматочки робимо такого розміру, який більше подобається).
  12. Наш, трохи запечений, корж (основа для піци) обмазуємо кетчупом (або томатною пастою).
  13. Далі викладаємо, приготовані раніше, інгредієнти. Порядок, викладених продуктів, який я пропоную, здається на мій погляд, найоптимальнішим. Сосиски.
  14. Шампиьоны з банки. Півкільця цибулі. Помідори. Маслины. Завершальний шар - натертий сир.
  15. Ставимо в духовку хвилин на 10-15. Піца готова, приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent