» » » Піца на сковороді

Піца на сковороді

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

Для тіста:

• Яйце - 1шт
• Борошно - 2ст
• Масло рослинне - 1 ст.л.+ масло змастити сковороду
• Молоко - ½ ст.
• Сіль і цукор - за смаком

Для начинки:

• Кетчуп і майонез - за смаком
• Фарш зі свинини і яловичини (навпіл) - 300г
• Шампіньйони - 300г
• Шпик - 50г
• Цибуля - 1шт
• Сир - 200г
• Зелень - за смаком

Готуємо:

• Змішуємо тепле молоко з яйцем, сіллю і цукром і маслом, поступово додаємо туди борошно, вимішуємо еластичне тісто. Розкачуємо його по діаметру сковороди.
• Змішуємо майонез з кетчупом, змащуємо отриманим соусом тісто. Викладаємо рівномірним шаром фарш і шматочки шпику. Потім, наступним шаром кладемо шампіньйони, порізані скибочками і цибулю, порізану півкільцями. Засипаємо піцу потертим сиром, ставимо на сковороду під закритою кришкою, на маленький нагрівання плити на 10 хвилин.
Перед закінченням готування кропимо піцу водою - так вона буде соковитіше.
• Готову піцу прикрасимо дрібно порізаною зеленню і подамо до столу.
Приємного всім апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent