Інгредієнти:
• Готові млинці - 10 шт.
• Гриби шампіньйони - 250 г
• Одна середня цибулина
• Мелений перець і сіль за смаком
• Рослинна олія для обсмажування
• Зелень за бажанням
Приготування:
• Луковицуследует порізати і обсмажити на сковорідці з олією. Покласти нарізані гриби і трохи загасити, після того як гриби дадуть сік. Посолити і поперчити на ваш смак. Трохи остуженную грибну начинку, при бажанні можна додати нарізану зелень - петрушку і кріп.
• Приготовані заздалегідь млинці нафарширувати грибною начинкою і красиво викласти на страву. Подавати зі сметаною.