» » » Шоколадні млинці з соусом

Шоколадні млинці з соусом

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

Тісто:

• Яйця - 3шт
• Цукор - 3 ст. ложки
• Какао (без верху) - 2 ст. ложки
• Молоко (тепле) - 500мл
• Борошно (з горою) - 3 ст. ложки
• Крохмаль - 3 ст. ложки
• Ваніль

Соус:

• Шоколад (плитка) - 1/2шт
• Вершки - 50мл
• Апельсин - 1/2шт

Приготування:

• Яйця перетираються з ваніллю, какао, цукром.
• Додається масло, доводиться до однорідності.
• Потім додається спочатку борошно, потім крохмаль.
• В кінці вливається молоко.
• Печуться млинці традиційним способом: на злегка змащеній розпеченій сковороді з двох боків до рум'яного кольору.
• Для приготування соусу шоколад розтоплюється в вершках, як тільки він розчиниться, знімається з вогню і додається свіжовіджатий сік з половини апельсина (можна за бажанням збільшити кількість апельсинового соку).
• Шоколадні млинці подаються на загальному блюді, окремо подається соус.

Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent