» » » Товсті млинці

Товсті млинці

Оцінка 4 з 5
Необхідні інгредієнти:

• Яйця курячі - 2шт
• Цукор - 2ст.л.
• Сіль - ½ ч.л.
• Борошно - 12ст.л.
• Кефір - 3ст
• Сода - 1 ч.л. (з гіркою)
• Родзинки без кісточок - невелика жменя

Готуємо:

• Збиваємо міксером або блендером яйця з сіллю і цукром до білої хутрову масу.
• У кефір додамо соду, залишимо хвилин на 10, потім прильем до яєчної маси, перемішаємо.
• Додамо борошно і добре промитий ізюм. Тісто ретельно вымешаем і дамо постояти близько півгодини.
• Випікаємо млинці при середньому нагріві плити. Перед випіканням кожного млинця змащуємо маслом сковороду. Тісто виливаємо досить товстим шаром, запечемо з одного боку, перевернемо блін, закриємо сковороду кришкою, спечемо іншу сторону.
• Подаємо млинці зі сметаною, медом, варенням.

Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent