» » » Біне суфле або Профітролі в сиропі відео рецепт

Біне суфле або Профітролі в сиропі відео рецепт

Оцінка 4 з 5
Тісто приготувати таким же способом, як і тісто для еклерів. Чайною ложкою набирати порції тіста у формі кульок, опускати їх в розігріте рослинне масло і смажити до появи золотистого кольору. Обсмажені з усіх боків кульки опустити в холодний сироп, поки вони ще теплі. Сироп повинен бути густим (1 кг цукру та 600 г води). Його ароматизують лимонною, вишневою або малиновою есенцією і фарбують у потрібний колір.

Подавати профітролі гарячими.

Час приготування 30 хвилин. 6 порцій.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Біне суфле або Профітролі в сиропі відео рецепт»:

  • Тісто:
  • Борошно 100 р.
  • Яйця 2 шт.
  • Олія рослинна 50 мл
  • Сіль 1/2 ч. л.
  • Вода 100 мл
  • Сироп:
  • Цукор 100 р.
  • Вода 60 мл
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent