Змішайте в мисці борошно з сіллю і содою. Додайте журавлину і розмарин. Додайте сколотини і перемішайте, поки не вийде м'яке тісто. Трохи вимісіть тісто на присипаної борошном поверхні і надайте йому круглу форму діаметром 15 см. Викладіть на деко, покрите папером для випічки і зробіть глибокий, хрестоподібний надріз.
Випікайте 15 хвилин в духовці при температурі 220*С, потім зменшити до 200*С і випікайте ще 20-25 хвилин.
Дайте хлібу охолонути.
Як приготувати «Содовий хліб з розмарином і журавлиною відео рецепт» в домашніх умовах
-
Борошно 420 р.
Сода 1 ч. л.
Сіль 1 ч. л.
Журавлина сушена 75 р.
Розмарин 4 гілочки
Молоко 360 мл
Оцет 2 ст. л.