Картоплю відварити в мундирі в підсоленій воді, охолодити і очистити. Нарізати. Шинку подрібнити, додати борошно, сухарі і перетерти. Картоплю обваляти в перетерту суміш і потім в яйці. Обсмажити в олії. Подавати з холодними або гарячими овочами.
Інгредієнти для рецепта «Панірована картопля відео рецепт»:
- Олія;
- Картопля;
- Шинка;
- Борошно;
- Сухарі;
- 1-2 яйця