» » » Юшка з коропа

Юшка з коропа

Оцінка 4 з 5

Готуємо смачну страву юшка з коропа рецепт


Кулінарний рецепт дозволить насолодитися смачною юшкою. Саме короп запечений робить страву ароматною, смачним і ситним. Їжа прекрасно підходить для всіх цінителів морепродуктів.

Основні інгредієнти:
• Карп 1 шт.;
• Картопля 3 шт.;
• Квасоля 200 грам;
• Часниковий соус 2 ст. ложки;
• Сіль (за смаком);
• Мускатний горіх (щіпку за смаком);
• Лавровий лист 3 шт.;
• Оливки 10 шт.

Процес приготування:
• Поставимо каструлю з водою на вогонь. Пропорції - 2 л на 1 кг риби. Рибу необхідно розморозити заздалегідь. Очистимо коропа від луски, відділимо голову і хвіст, видалимо зябра. Відділяємо нутрощі, розрізавши живіт від голови до вихідного отвору. Видаливши плавники, розрізатимемо рибу на шматки.
• Очистимо й наріжемо картопля середніми кубиками, потім кладемо його разом з квасолею в каструлю. Солимо, приправляємо до смаку.
• Додаємо часниковий соус, мускатний горіх, лавровий лист і оливки. Оливки можна кидати цілими або розрізати навпіл.
• Поки рибу в суп не поклали, його можна спробувати. Якщо чогось не вистачає, то додаємо інгредієнти за смаком.
• Додаємо рибу, варимо суп близько 20 хвилин. Юшка готова, приємного апетиту!

Юшка з коропа готуватися дуже просто і виходить смачне
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent