» » » Суп-пюре з печериць рецепт з фото

Суп-пюре з печериць рецепт з фото

Оцінка 4 з 5
Шампіньйони - продукт, з якого дуже багато можна приготувати страв. Суп-пюре з печериць готувати легко і швидко. Мій рецепт з фото покаже вам, як це зробити.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Суп-пюре з печериць рецепт з фото»:

  • Цибуля ріпчаста 1.0 шт
  • Олія маслинова 2 ст л
  • Сіль 1.0 ч.л
  • Гриби печериці 600.0 г
  • Вершки ~ 20% 100.0 мл
  • Сир "Пармезан" 10 гр

Як приготувати «Суп-пюре з печериць рецепт з фото» в домашніх умовах

  1. Нам потрібні печериці, цибуля, оливкова олія, вершки, сир пармезан.
  2. Печериці можна їсти сирими. Ви не знали? Але ми не ризикуємо. Гриби подрібнити, ріпчасту цибулю також подрібнити і з грибами обсмажити на оливковій олії до випаровування рідини.
  3. Потім вміст сковороди спюріровать в блендері. Висипати в каструльку і долити вершки. Дати покипіти хвилини три, постійно помішуючи. Вершки відразу нейтралізують смак грибів. Тому пробуйте, що треба додати. Можете трохи соєвого соусу, сіль, звичайно.
  4. Якщо дуже густо, розбавте водою або бульйоном. Потім набираємо в тарілку, посипаємо (за бажанням) свіжомеленим перцем і обов'язково тертим пармезаном. Пармезан дає смачний відтінок супу. Ось і все! Швидко і сердито!)
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent