» » » Домашня локшина рецепт

Домашня локшина рецепт

Оцінка 4 з 5

Домашня локшина рецепт дуже смачний


Локшину можна просто відварити або зварити суп з локшиною. Домашня локшина, рецепт, по якому готували цю страву ще наші бабусі.

Основні інгредієнти:
• 3/4 склянки води;
• Яйце 1 шт.;
• 3 склянки борошна;
• сіль, сода.

Процес приготування:
• Змішуємо воду і яйця, додаємо сіль, соду, пів склянки борошна і добре перемішуємо тісто.
• Висипаємо склянка борошна на стіл, викладаємо тісто, гарненько вимішуємо, щоб тісто на виході вийшло туге. Поділяємо тісто на 4 частини, одну частину залишаємо для майбутніх коржів. Далі тонко розгортаємо кожен шматочок і розрізаємо на шість частин.
• Нагріваємо сковороду і укладаємо на неї розкачане тісто, щоб обсмажити його (підсушити) на середньому вогні з двох сторін. Без масла!
• Коржики режим на смужки, а далі за бажанням ріжемо смужки на тонку або товсту локшину. Потім викладаємо локшину на газетку і сушимо протягом 5-6 годин, а потім її можна прибрати в пакет.
• Частину тесту, яка у нас призначалася на коржі, обсмажуємо без масла на сковороді з обох боків, а після можна подавати коржик в якості хліба.

Готуємо вдома просто дуже смачне блюдо домашня локшина рецепт приготування без зайвих витрат
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent