» » » Салат шуба рецепт

Салат шуба рецепт

Оцінка 4 з 5

Салат шуба рецепт дуже смачний рецепт


Представлений салат, в основному, готують взимку. Багато новорічні столи ніяк не можуть обійтися без цього вже легендарного так полюбився салату. Салат шуба рецепт нескладний приготувати його може навіть той, хто не має ніякого відношення до кухонним справах. Варіантів салату дуже багато, адже до традиційних інгредієнтів люблять додавати нові, щоб трошки змінити смакові якості блюда. Я пропоную вам більш класичний варіант салату.

Для приготування салату необхідно:
• Філе оселедця (300 г) або 1-2 солоні оселедця
• Картопля (300 м)
• Морква (300 м)
• Буряк (300 м)
• 3 яйця
• 1 середня цибулина
• Майонез (200 г)
• Сіль
• Перець

Процес приготування:
• В першу чергу помийте всі овочі і поставте їх варять до готовності. Картопля варіть разом з морквою, а буряк треба варити окремо, так як вона вариться довше і дає забарвлення інших овочів. Коли овочі зваряться, остудіть їх, почистіть і натріть на дрібній тертці.
• Яйця варіть 10 хвилин після закипання. Коли охолонуть, почистіть, відокремте жовтки від білків, білки натріть на дрібній тертці.
• Цибуля треба очистити і дрібно нарізати. Залийте цибулю окропом і дайте постояти 10 хвилин. Таким чином, з лука вийде вся гіркоту. Після воду з лука злийте і промийте його.
• Наріжте філе оселедця маленькими кубиками. Якщо ви використовуєте цілу солону оселедець, то її треба почистити, звільнити від кісточок і тоді нарізати.
• Виберіть відповідне плоске блюдо для салату. На дно тарілки викладіть тонким шаром картопля, розрівняйте його і змастіть майонезом.
• На картоплю покладіть оселедець і змастіть майонезом.
• На оселедець треба викласти цибулю. Майонезом змащувати не потрібно.
• На цибулю покладіть моркву, розрівняйте і змастіть майонезом.
• На моркву викладіть білки яєць, змастіть майонезом.
• Наступний шар - картопля. Розрівняйте, трохи посоліть і зверху змастіть майонезом.
• На картоплю викладіть буряк, добре змастіть майонезом.
• Останній шар - жовтки яєць. Їх треба красиво потерти на буряк, змащену майонезом. Так буде смачно і апетитно.
• Салат відразу подавати до столу не варто, краще, щоб він просочився кілька годин в холодильнику. Врахуйте це, якщо плануєте звати гостей на певний час.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent