» » » Салат "Новорічна мімоза" - ідеальні пропорції і набір продуктів

Салат "Новорічна мімоза" - ідеальні пропорції і набір продуктів

Оцінка 4 з 5
Добре пробувати щось новеньке. Але іноді хочеться чогось забутого старенького. Все-таки, як не крути, давно відомі і популярні салати мають дуже збалансовані смаки. От і згадала я свою улюблену «Мімозу». Як і у будь-якого салату, у «Мімози» є різні рецепти. З тих пір як до мене потрапив цей рецепт, я роблю «Мімозу» тільки так. Салат виходить ніжний і повітряний, немов тортик. І, на мій погляд, салат цей самий що ні на є новорічний - він ситний, досить калорійний, що зовсім не буде зайвим в зимові морози, і просто смачний. Тим більше, ми не збираємося всі свята сиднем сидіти і їсти салати і тортики! Попереду новорічні канікули, а це означає - прогулянки на лижах, походи на каток і катання з гірок. Отже, салат складається з 9-ти шарів, черговість яких я суворо дотримуюся. Як кажуть, від добра добра не шукають, навіщо експериментувати?
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Салат "Новорічна мімоза" - ідеальні пропорції і набір продуктів»:

  • 1 банка консервів (сайра або скумбрія)
  • 100 г сиру
  • 100 г вершкового масла
  • 200 р майонезу
  • 4-5 яєць
  • 1 невелика цибулина
  • Зелень кропу
  • Журавлина або зерна граната
  • Посмотреть перевод вGoogleBing

Як приготувати «Салат "Новорічна мімоза" - ідеальні пропорції і набір продуктів» в домашніх умовах

  1. Приготуємо все необхідне
  2. Варені яйця очищаємо і поділяємо на білки і жовтки.
  3. Трьом білки в дрібну тертку і викладаємо їх на плоску тарілку.
  4. Тремо сир так само - в дрібну тертку.
  5. З консервів зливаємо рідину, викладаємо в тарілку
  6. Розминаємо виделкою і ділимо приблизно на 2 частини.
  7. 3 шар: Риба.
  8. 4 шар: Половина всього майонезу.
  9. 5 шар: Терту в дрібну тертку заморожене вершкове масло.
  10. 6 шар: Риба, що лишилася.
  11. 7 шар: Дрібно порізану цибулю. Можна її обшпарити, але я особисто проти свіжої цибулі в цьому салаті нічого не маю.
  12. 8 шар: майонез, що лишився.
  13. Прикрашаємо салат гілочками кропу і ягодами журавлини (або зернами граната).
  14. Залишаємо салат в теплі на 30 хвилин, потім прибираємо в холодильник на кілька годин.
  15. Салат готовий. Приємного апетиту та передсвяткового настрою всім!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent