» » » Cалат весняний

Cалат весняний

Оцінка 4 з 5

Готуємо просто найсмачніший салат весняний рецепт


Після довгої зими ми потребуємо у вітамінах, якими так багаті овочі. З овочів можна приготувати безліч різноманітних салатів. Навесні велика кількість різноманітної зелені, яка є обов'язковою добавкою до весняного салату. Це і молодий кріп, петрушка, кінза, селера і зелена цибуля.
На прилавках так багато різноманітних овочів, що хочеться з'єднати їх разом і з'їсти. Болгарський перець і молода капуста, кабачки і зелені огірочки, червоні томати та ніжні баклажани. Така різноманітність цих чудових овочів, що важко не приготувати салат до нашого столу.
Ваші домашні із задоволенням візьмуть участь в приготуванні салату, помиють і наріжуть овочі та зелень, а вам залишиться тільки з'єднати всі разом і прикрасити салат.
Спробуємо приготувати по-справжньому салат весняний з овочів і зелені. Він виходить хрустким, насиченим і по-справжньому вітамінним. Ослабленому організму так не вистачає заряду бадьорості для трудових буднів.

Інгредієнти для весняного салату:
• Солодкий болгарський перець червоного кольору;
• Огірок середнього розміру;
• Маленький качанчік капусти;
• Кілька червоних редисок;
• Зелений салат, листя 10-15;
• Трохи лимонного соку;
• 30 грам рослинного масла;
• Зелень по вашому смаку

Спосіб приготування салату:
• Качан капусти ретельно промити під проточною водою, обсушити і порізати акуратними смужками;
• Огірок очистити від шкірки і нарізати невеликими брусочками;
• Помити ретельно редиску і нарізати кільцями;
• Болгарський перець почистити від насіння і також порізати тоненькими смужками;
• Зелень добре промити, обсушити і дрібно порізати;
• Нарізані овочі та зелень укласти в чашку, додати в них сік одного лимона і рослинне масло, добре перемішати, посолити за смаком;
• Після цього потрібно взяти велику тарілку, укласти в неї по краях листя салату, в середину тарілки викласти овочеву суміш і подавати на стіл.
Виходить салат напрочуд легким і смачним, організм отримує великий заряд бадьорості і вітамінів. Запах лимона надає салату незвичайний аромат. Овочі для салату весняного можна замінити на інші овочі, які любить ваша сім'я. Особливо незамінний цей салат для людей, які дотримуються низькокалорійної дієти, їм вони можуть доповнити свою вечерю або обід.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent