Інгредієнти:
• Буряк варена - 150г
• Часник (зубчик) - 1шт
• Сік лимонний - 2 ст. ложки
• Кунжут - 2 ст. ложки
• Волоські горіхи нечищене - 1 ст. ложка
• Натуральний йогурт або сметана - 2 ст. ложки
• Сіль
• Мелений перець
Приготування:
• Варена буряк остуджується, очищається і нарізається кубиками.
• Очищений часник подрібнюється.
• Кунжут і волоські горіхи подрібнюються в кавомолці.
• Всі підготовлені продукти змішують і подрібнюються в блендері.
• Діп викладається в тарілки і подається.
Приємного апетиту!
