Салат грецький дуже смачний рецепт
У цього салату назву орієнтоване на країну, але все - одно, він дуже популярний не тільки в Греції, але й по всьому світу. Самі по собі прості продукти, у своєму поєднанні, дають яскравий і насичений смак. Давайте побалуємо себе смачненьким і приготуємо салат грецький.
Основні інгредієнти:
• 4 шт. - Стиглих помідора, середніх розмірів;
• 1шт. - Середній огірок;
• Половинка солодкого перцю;
• 150 гр. - Сир Фета;
• 20 шт. маслин без кісточок;
• 1шт. - Червона цибулина;
• Сіль, оливкова олія, сушене орегано.
Процес приготування:
• Порізати помідори великими кубиками. Покладіть в глибоке блюдо.
• Огірок почистити, і порізати тонкими кільцями, розрізаючи кожне колечко на дві частини.
• Цибулину чистимо й ріжемо кільцями, можна півкільцями. Обов'язково дуже тонко.
• Ріжемо половину нашого перцю тонкими смужками, завдовжки близько 2 сантиметрів. Додаємо в салатницю.
• Маслини можна відправити в салатницю цілими, але краще порізати тонкими кільцями або просто кожну оливку на дві частини.
• Всі інгредієнти заправляємо оливковою олією, солимо (солити сильно не варто, тому що у нас сир досить солоний, краще досолити потім), додаємо орегано, перчимо до смаку й ретельно перемішуємо.
• Ріжемо наш сир кубиками, приблизно 1? 1 см., додаємо в салат, посипаємо зверху орегано, скропити лимонним соком і ваше блюдо готове!
Приготуємо салат грецький без витрат
