» » » Салат з грибами та куркою

Салат з грибами та куркою

Оцінка 4 з 5

Салат з грибами та куркою приємно здивує ваших гостей


Мені це салат завжди нагадує літо, хоча, в ньому немає літніх овочів. Салат буде прикрасою вашого столу, і приємно здивує ваших гостей, Немає нічого смачніше ніж салат з грибами і куркою.

Основні інгредієнти:
• 300 грам-куряче філе;
• 300 грам-свіжі гриби (краще всього шампіньйони);
• 100 грам-сир;
• 3 шт. - Яйця;
• Пучок свіжого кропу і петрушки;
• 1 шт. - Цибулина;
• 1 шт. - Морква;
• 1 банка консервованих ананасів;
• Сіль, рослинне масло і майонез.

Процес приготування:
• Грудку відварюємо в підсоленій воді до готовності.
• Промиваємо печериці, просушуємо і тонко нарізаємо часточками.
• Обсмажуємо гриби на рослинній олії. Приблизно 10-15 хвилин. Солимо.
• Куряче філе нарізаємо дрібними і акуратними кубиками.
• Чистимо і ріжемо цибулю кубиками. Пассіруем на рослинній олії до золотого кольору. Змішуємо з грибами.
• Відварюємо яйця і морквину до готовності.
• Моркву натираємо на крупній тертці. Яйця подрібнюємо ножем.
• Ананаси ріжемо маленькими кубиками (навіть якщо у вас ананаси шматочками, кожен шматочок розрізаєте на три частини).
• Натерти сир на крупній тертці.
• Викладаємо шар курки, змащуємо майонезом, наступний шар ананаси, посипаємо сиром, потім гриби з цибулею і посипаємо натертою морквиною. Заливаємо морквину майонезом, потім висипати і розрівняти яйця. Поливаємо майонезом і з усіх боків обсипаємо дрібно рубаним кропом і петрушкою.
• Готовий салат поставити на півгодини в холодильник.
• Салат можна їсти і минаючи холодильник, але краще він нехай трохи просочиться майонезом, за рахунок чого стане смачніше і ніжніше. Ідеальне блюдо для вашого столу, що має приємний вигляд, а на смак підкорить багатьох гурманів.

Салат з грибами та куркою це ідеальне блюдо для вашого столу
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent