» » » Салат з печінкою тріски

Салат з печінкою тріски

Оцінка 4 з 5

Готуємо смачний і ніжний салат з печінкою тріски


Цей салат в моїй родині вважається традицією. Мама готувала його на кожне свято, тепер я готую його на кожне свято. Дуже ніжний і смачний, і зовсім не приїдається. Отже, святкова страва моєї родини, салат з печінкою тріски.

Основні інгредієнти:
• 1 банка-консервуванні тріска;
• 5 шт. - Яйця курячі;
• 30 грам-перушкі зеленої цибулі;
• 3 шт. - Помідори;
• Листя салату;
• Пару часточок лимона для прикраси.

Процес приготування:
• зварювати яйця круто. Чотири яйця очистити і відокремити білки від жовтків. Одне яйце відкладаємо вбік, воно нам знадобиться для прикраси.
• Білки натерти на крупній тертці, а жовтки натерти на дрібній.
• Цибулю ріжемо маленькими шматочками.
• Жовтки змішуємо з цибулею і додаємо пару ложок рідини з консерви.
• Печінка дрібно нарубати, чим дрібніше, тим буде ніжніше.
• Помідори промити і порізати маленькими шматочками.
• Змішати в глибокій мисці нарубану печінку, жовтки з цибулею, рубані помідори і натертий на крупній тертці білок.
• На яку плоску тарілку, покласти салатні листя, на які викладаємо получившейся салат.
• Прикрасити салат яйцем, яке розрізаємо на кілька частин і часточками свіжих помідор. На саму верхівку салату, покласти пару часточок лимона.
• Салат можна подавати на одному блюді, а можна зробити грінки з чорного хліба, на які викласти салат, вийде щось на кшталт бутербродів. Не забути прикрасити зеленню.

Готуємо смачне святкове блюдо салат з печінкою тріски
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent