Готуємо просто дивовижно смачні салати
Як відомо, смачні салати це незамінний елемент будь-якого святкового столу або сімейного вечері.
Салат «Каприз»
Основні інгредієнти:
• 1 склянка копченого або відвареного м'яса
• 1 шт. зеленого яблука
• 100 гр. твердого сиру
• 50 г майонезу
Процес приготування:
• Яблука і м'ясо наріжте тонкою соломкою, горіхи придушите або натріть на тертці. Сир натирайте на крупній тертці. Все змішайте і залийте майонезом, після чого знову перемішайте.
Салат «Яблучко»
Основні інгредієнти:
• Морква варена
• 200 гр. вареної курки
• 2 варені картоплини
• 200 гр. печериць
• Два великих яблука
• 100 гр. сир
• Майонез
• Два маринованих огірка
• Цибулина
Процес приготування:
• Натріть картоплю на крупну тертку. Поріжте дрібно огірки. Наріжте дрібними шматочками курку. Нарізані гриби і цибулю, злегка посалів, обсмажте на сковорідці, після чого викладіть їх на тарілку і змастіть майонезом. Картопля також слід натерти майонезом. Додаємо огірки і крупно натерту моркву, які також змастити майонезом. До всієї отриманої маси викласти курку і зверху покласти яблука, попередньо натерті на крупній тертці. • Варені яйця натерти і посипати ними курку. • Одержаний салат обсипати тертим сиром і прикрасити часточками яблука.
Гороховий салат з копченим стегенець
Відмінною прикрасою і дивовижною закускою будь-якого святкового столу, є гороховий салат з копченим стегенець. Рецепт приготування такого салату вельми простий і легкий.
Основні інгредієнти:
• повареної горох
• дві копчених курячих стегенця
• п'ять варених картоплин
• три варених яйця
• два солодких червоних перцю
• майонез
• сіль
• три ст. л. ложки маринованих грибів
Процес приготування:
• Для початку слід відварити яйця і картоплю. Остудіть їх і, очистивши, наріжте дрібними кубиками. Все перемішайте і по своєму смаку посоліть.
• Зніміть з стегенець шкірку і видаліть кістки, після чого також нарізати дрібними кубиками.
• Подрібніть мариновані гриби і залиште їх в окремому посуді.
• Ретельно вимийте перці, обсушити, приберіть насіння і плодоніжку, після чого наріжте його середніми шматочками.
• Тепер укладіть інгредієнти шарами, кожен з яких промазуйте майонезом. Форму промазування можна вибрати будь-яку - коло, прямокутник, сердечко і т.д. Фантазуйте.
• Перемішайте горох і перець і з отриманої суміші зробіть верхній шар салату. При бажанні ці два компоненти можна не змішувати і зробити з їх допомогою на салаті небудь візерунок або малюнок.
• Поставте салат в холодильник приблизно на 4 години, щоб він просочився майонезом і придбав багатий смак.
Готуємо смачні салати рецепт простого приготування
