Салат цезар рецепт з куркою це першокласна закуска
Салат люблять всі. Неможливо уявити наше життя без салату. Готуємо їх кожен день і завжди різні. Все залежить тих або інших продуктів, бажання і фантазії. Скільки господинь стільки різних рецептів. У мене свій улюблений. Пропоную приготувати салат цезар рецепт з куріцей.Он дуже смачний, а головне завжди виручить коли, наприклад, на підході неждані гості. У такому випадку готуємо будь бутерброди, а до них готуємо салат. Присутність в ньому курки робить ситним, а поєднання з овочами надає йому соковитості, ніжності, і в цей час першокласна закуска.
Інгредієнти, які знадобляться для приготування салату цезар з куркою:
• 6 шматочків свіжого батона
• 1 куряче філе
• 150 г зеленого салату
• 50 г солодкого перцю
• 1 варене яйце і один жовток
• 3 столові ложки оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• 0,5 чайної ложки лимонного соку
• сіль за смаком
Процес приготування:
• Куряче філе намочити у воді, добре промити, і запекти в духовці до готовності.
• Очистити часник і цілим обсмажити на оливковій олії.
• Шматочки батона нарізати кубиками, і обсмажити на оливковій олії разом з часником до скоринки, готові сухарики викласти на паперову серветку, щоб охололи.
• Очистити від шкаралупи яйця нарізати кубиками.
• Перець вимити нарізати кубиками, вимити листя салату і порвати на середні шматки.
• Спечене філе порізати кубиками.
• З'єднати всі інгредієнти.
• Варені жовтки змішати з гірчицею, додати оливкове масло разом з часником, лимонний сік, посолити і заправити цією заправкою салат.
• Викласти салат в красиву салатницю.
Готуємо смачний салат цезар рецепт з куркую без зайвих витрат