Найсмачніший салат з кукурудзою рецепт
Дуже популярними є салати з кукурудзою. Їх варіантів нараховується досить багато. Я пропоную вам свій дуже смачний рецепт салату з кукурудзою. Його інгредієнти мають в собі багато вітамінів. Представлений салат з кукурудзою відрізняється вишуканим смаком і швидкістю приготування це дуже просто!
Для приготування салату з кукурудзою вам знадобиться:
• 1 стручок жовтого солодкого перцю
• 100 г консервованої кукурудзи
• 100 г консервованого горошку
• 1 цибуля
• 350 г шинки
• 4 ст. л. оливкової олії
• 1 ст. л. яблучного оцту
• Листя салату
• Зелена петрушка
• Сіль, перець
Приготування:
• Солодкий перець треба вимити, обсушити паперовим рушником, розрізати навпіл, видалити плодоніжку з насінням і нарізати невеликими шматками.
• Візьміть консервовану кукурудзу і горошок, відкиньте на сито, нехай стече. Тим часом почистіть цибулю і розріжте його на 8 частин.
• Шинку треба нарізати невеликими кубиками, змішати її з перцем, консервованою кукурудзою та горошком.
• Зелень петрушки помийте і обсушіть. Кілька листочків відкладіть для прикраси, а решту зелень покришіте, і додайте до складових інгредієнтів салату.
• Оливкову олію змішайте з яблучним оцтом, додайте в нього сіль, перець і заправте цим соусом салат.
• Листя салату вимийте, обсушіть, розкладіть на блюді, зверху на нього покладіть салат і прикрасьте його петрушкою. Смачного!
