» » » Салат з курячою грудкою

Салат з курячою грудкою

Оцінка 4 з 5

Салат з курячою грудкою дуже смачний рецепт


Куряче м'ясо є одним з найбільш підходящих інгредієнтів в силу своєї універсальності і, що важливо, цінової доступності широким верстам населення нашої країни. Благо, що нинішні роздрібні торгові мережі пропонують споживачеві придбати будь-які частини курячого м'яса, тому салат з курячою грудкою зовсім не входить в число тих ласощів, при приготуванні яких спершу облизуєшся і пускаєш слинки, а потім з величезним розчаруванням дивишся на список необхідних інгредієнтів, і з гіркотою продовжуєш пошуки чергового рецепта, здатного пробудити інтерес і апетит. Саме по собі куряче м'ясо дуже ніжне, а білосніжна грудинка - королева легкості та вишуканості смакових претензій найвибагливіших гурманів. Для господині, що приготувала такий салат, найкращою нагородою стане загальне схвалення і визнання її витонченого вміння накрити ситний і легкий святковий стіл. Не пропустіть можливість порадувати дорогих вам людей.

До складу страви увійдуть:
• Куряча грудка (одна велика)
• Грибов печериць (300 грам)
• Морква (одна велика)
• Яйця курячі (4 штуки)
• Сир твердий (150 грам)
• Ядро волоського горіха (100 грамів горіхів)
• Майонез
• Перець чорний мелений

Готувати не складно:
• Курячі грудки варимо разом зі спеціями, а потім, нарізаємо м'ясо дрібними шматочками.
• Чистимо, а потім крупно натираємо моркву. На середньому вогні обсмажуємо у вершковому маслі до м'якості.
• Гриби необхідно почистити, порізати на дрібні шматочки, обсмажити на вершковому маслі з додаванням солі і перцю.
• Сир твердий (краще, якщо він буде гострим) крупно натерти і поділити порівну.
• Ядра волоських горіхів необхідно подрібнити.
• Яйця курячі зварити, і натерти на тертці (жовтки двох яєць залишити в якості прикраси для майбутнього салату)
• Компоненти салату повинні лягати шарами наступним чином: м'ясо курки, морквина, ядра горіхів, яйця курячі, сир твердий, гриби печериці, сир твердий. При цьому, всі шари повинні бути змащені майонезом. Верхній шар складається з яєчних жовтків.
• Після, приблизно 4 годин витримки в холодильнику, можна подавати до столу.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent