» » » Салат гніздо глухаря рецепт з фото

Салат гніздо глухаря рецепт з фото

Оцінка 4 з 5

Готуємо просто самі салат гніздо глухаря рецепт з фото


Цей салат вже давно отримав популярність. Присутність його на столі свідчення цієї великої популярності, він смачний красиво оформлений. Пропонований салат гніздо глухаря рецепт з фото допоможе вам, крок за кроком приготувати цей оригінальний салат, а в нагороду за працю отримуйте успіх і вдячність від рідних і близьких.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування салату гніздо глухаря:
• 2 курячих філе
• 5 шт перепелиних яєць
• 3 курячі яйця
• 3 картоплини
• 2 огірки
• 2 цибулини маленьких
• 2 моркви
• 250 г майонезу

Процес приготування:
• Рослинна олія для обсмажування в розігрітому рослинному маслі до золотистого кольору, додаємо подрібнену моркву до готовності моркви, залишаємо для охолодження.
• Куряче філе нарізаємо дрібною соломкою.
• курячі яйця відварюємо круто, нарізаємо кубиками або невеликими шматочками.
• Картоплю нарізаємо дуже тонкою соломкою і обсмажуємо у фритюрі до утворення рум'яної скоринки.
• Викладаємо на паперову серветку або грати, щоб стік зайвий жир.
• З'єднуємо 1/3 картоплі з охолодженої морквою та цибулею, огірками, яйцями, солимо за смаком і заправляємо майонезом.
• Формуємо гнізда: салат викладаємо на тарілку, надаємо йому форму гнізда з поглибленням, обкладаємо по колу залишеною обсмаженою картоплею фрі, таким чином, щоб салат не було видно.
• Поглиблення вистилаємо листям салату, гілочками кропу і укладаємо в гніздо відварені і очищені яйця.
• Салат не вимагає часу на просочення, подавати до столу з тільки що обсмаженою картоплею.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent