Салат ніжність

Спробуйте приготувати дуже смачний і простий салат. Є кілька варіантів його приготування, салат ніжність готуватися з додаванням курячого м'яса або крабових паличок. Прочитайте ці два рецепту і виберіть той, який вам сподобається.

Салат «Ніжність» з крабовими паличками
Інгредієнти:
• Картопля - три штуки.
• Ріпчаста цибуля - одна штука.
• Крабові палички - двісті грам.
• Яблуко - одна штука.
• Яйця - чотири штуки.
• Майонез - для просочення шарів салату.
Маринад для цибулі:
• Оцет - дві чайних ложки.
• Вода - сімдесят грамів.
• Перець мелений - за смаком.

Приготування:
• Відваріть картоплю в мундирі, охолодіть і очистіть від шкірки. Відваріть круто яйця очистіть від шкаралупи, а яблука очистіть від шкірки. Натріть на крупній тертці яблука та картоплю. Крабові палички нарізати у вигляді соломки. Замаринуйте цибуля ріпчаста. Для цього змішайте воду з оцтом і меленим перцем. По закінченню двадцяти хвилин вийміть цибулю з маринаду і відіжміть від зайвої рідини. Натріть окремо білки і жовтки на крупній тертці. Підготуйте плоску тарілку. На дно тарілки покладіть картоплю, посоліть його і поперчіть, полийте майонезом. На нього покладіть цибулю, яблуко, і знову полийте майонезом, потім покладіть крабові палички, майонез і терті білки яєць. Зверху салат полийте майонезом і прикрасьте тертими жовтками, зеленню петрушки або кропу, а також крабовими паличками.

Салат «Ніжність» з курячим філе
Інгредієнти:
• Куряче філе - п'ятсот грамів.
• Яйця - сім штук.
• Цибуля ріпчаста - двісті грам.
• Майонез для заправки салату.
• Сіль, перець - за смаком.
• Олія - для смаження млинців.