» » » Салат олів'є класичний

Салат олів'є класичний

Оцінка 4 з 5
Знайомий нам з дитинства рецепт салат олів'є класичний це блюдо з м'ясом або ковбасою. З цих продуктів ми готуємо салат досі, і саме цей салат є неодмінним атрибутом святкового застілля. Але оригінальний рецепт класичного олів'є, так і залишився невідомим.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Салат олів'є класичний»:

  • 200 грамів вареної ковбаси або вареного м'яса;
  • Три великих варених картоплини;
  • П'ять відварених курячих яєць;
  • Три середніх солоних огірка;
  • Одна варена морквина, краще червоного кольору;
  • Половина банки зеленого горошку;
  • Трохи зеленої цибулі;
  • Майонез.

Як приготувати «Салат олів'є класичний» в домашніх умовах

  1. Промити в проточній воді картоплю і моркву відварити до готовності, остудити, почистити і нарізати невеликими шматочками.
  2. Курячі яйця покласти в холодну воду і зварити круто.
  3. Солоні огірки, нарізати невеликими шматочками, при бажанні можна зняти шкірку.
  4. Нарізати невеликими шматочками ковбасу або відварне яловиче м'ясо.
  5. Відкрити банку зеленого горошку, злити рідину і половину банки викласти в чашку.
  6. Перемішати всі підготовлені інгредієнти, заправити салат майонезом, ще раз перемішати, витримати деякий час у холодильнику перед подачею на стіл.
  7. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent