» » » Тісто для лазаньї рецепт

Тісто для лазаньї рецепт

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування :
• 500 грам борошна
• П'ять курячих яєць
• Щіпка солі
• Одна чайна ложка оливкової олії

І так приступаємо:
• Насипаємо на робочий стіл гіркою борошно пшеничне. Тепер гарненько збиваємо в мисці оливкову олію, курячі яйця і щіпку солі. Потім робимо поглиблення в гірки з борошна і вливаємо туди суміш. Замішуємо тісто до гладкості, накриваємо його рушником і ставимо набухати 30 хвилин. Потім розкачуємо його дуже тонко і даємо йому трохи підсохнути. Нарізаємо з нього прямокутники. У великій каструлі кип'ятимо воду. Солимо її, додаємо туди дві столові ложки соняшникової олії і варимо в ній прямокутники. Після цього відкидаємо пластинки на друшляк і даємо стекти з них воді. Ложем їх на чистий рушник і коли вони обсохнути, можна приступати до приготування лазаньї.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent