» » » Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки на кефірі

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Борошно - 2-2,5 склянки
• Сіль - 1/2 ст. ложки
• Яйце - 1шт
• Цукор - 1ст. ложка
• Кефір
• Рослинна олія

Приготування:

• Сіль, цукор додаються в кефір, і все добре вбивається міксером до повного розчинення сипучих продуктів.
• Потім додається яйце, маса перемішується і знову збивається.
• Борошно просіюється і додається при безперервному збиванні в кілька етапів невеликими порціями (сода не додається!)
• Добре збите тісто буде мати консистенцію близьку до густої сметани.
• Готове тісто підходить в теплому місці один-два години.
• Сковорода розжарює і змащується маслом.
• На підготовлену розпечену сковороду з допомогою ложки викласти тісто овальної або круглої форми.
• Оладки печуться з двох сторін до готовності і утворення рум'яного золотистого кольору.
• Гарячі готові пишні оладки викладаються на блюдо або тарілку і подаються. Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent