» » » Пишні оладки на кефірі

Пишні оладки на кефірі

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Кефір жирний (або ряжанка) - 200г
• Цукор - 1ч.л
• Сіль
• Сода - 1ч.л
• Борошно
• Рослинна олія

Готуємо:

• У кефір або ряжанку всипати сіль і цукор. Перемішати і додати соду.
• Борошно просіяти і додавати по 1-2 столові ложки, постійно перемішуючи кефірну масу. Кількість борошна залежить від густоти кефіру. У результаті повинно вийти тісто, схоже на дуже жирну сметану.
• На сковороді з товстим дном випікати такі оладки до рум'яності. Змащувати маслом потрібно тільки сковорідку. Самі оладки в додатковому жирі не потребують.
Особливість цього рецепту оладки полягає в тому, що вони абсолютно не містять яєць. Ви переконаєтеся, що без яєць оладки виходять набагато пишніше і цей рецепт неодмінно оселиться на вашій кухні.
Подамо оладки з варенням або сметаною.

Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent