Смачні рецепти заварні тістечка рецепт для ласунів. Пропонуємо рецепти з фото, на них показаний весь процес приготування виробу. Тісто для випічки буває різне, пропонуємо приготувати заварні тістечка рецепт нескладний. Ці тістечка в основному наповнюють масляним кремом білого або шоколадного кольору. Дивіться рецепти з фотографіями, заварні тістечка рецепт для вас.
Інгредієнти для рецепта «Заварні тістечка рецепт»:
- Борошно - 250 грам
- Вода - 250 грам (окріп)
- Яйце 5 штук
- Масло вершкове - 5 штук
- Сіль - щіпка
- Молко згущене молоко - 1 банка
- Вершкове масло - 180 грам
- Цукрова пудра - 30 грам для посипання
Як приготувати «Заварні тістечка рецепт» в домашніх умовах
-
В емальовану каструлю покладіть масло, коли воно розтане влити склянку окропу, сіль і довести до кипіння. Всипати все борошно в каструлю і швидко перемішайте суміш.
-
Всю цю суміш помішувати і варити до тих пір, поки не буде один ком. Тоді зняти з плити.
-
Яйця збити в тарілці і перелити в заварную суміш, перемішати.
-
Деко застелити пергаментним папером, змастити і викладати заварні тістечка, їх видавлювати за допомогою кулінарного шприца, можна використовувати щільний кульок.
-
Духовку розігріти до 210 градусів. Поставити тісто в неї, через 10 хвилин знизити температуру на 20 градусів. Ні в якому разі не відкривати духовку, а то тісто сяде. Їх випікати приблизно 25 хвилин. Дістати і поставити остигати.
-
Приготуємо крем. Варену згущенку збити з розм'якшеним маслом. Охолоджені заготовки посередині надрізати і шприцом ввести крем.
-
Тістечка можна посипати цукровою пудрою. Приємного апетиту!