Якщо ви любитель японської кухні, якщо ви ласун і якщо вам подобається готувати, спробуйте зробити солодкий рол Койбіто. Як приготувати страву "солодкий рол Койбіто"? Рецепт з фото тут.
Інгредієнти для рецепта «Солодкий рол Койбіто рецепт з фото»:
- Сир "Філадельфія" 80.0 г
- Цукрова пудра 10.0 г
- Виноград 3.0 шт
- Ківі 0.5 шт
- Ананас 2.0 часточок
Як приготувати «Солодкий рол Койбіто рецепт з фото» в домашніх умовах
-
Олександр Македонський намагався підкорити світ за допомогою слонів. Чингіз-хан використовував знамениту кінноту, а Наполеон - свою стару гвардію. Нічого у них не вийшло, як і у японців в Другу Світову війну. І все ж Японія підкорила світ, підкорила своїми автомобілями, побутовою технікою і, звичайно ж, японськими ресторанами. Суші і сашимі для завоювання світу виявилися ефективніше, ніж камікадзе. На запитання: «Скажіть, чому у всьому світі стали так популярні японські ресторани?», Відповіді були такими: - Тому що цікаво: в російській кухні немає схожого ... А сама роли роблю заради святкового відчуття, тому що красиво і радісно тим, кого пригощаю. І їдятся добре і влітку, і взимку: влітку - тому що холодні в основному, взимку - тому що поживні. - Красиво, незвично. Східний колорит. Напевно, так. Я від першого відвідування японського ресторану і від суші була в повному захваті. - Їжа, що розташовує до спілкування. Чи не остигає, не бризкали. Добре і під пиво і під вино. Ну і типу модно. - Мабуть, всі вважають, що це здорова їжа. І якщо їй харчуватися, то будеш довгожителем, як японці. Якщо ви любитель японської кухні, якщо ви ласун і якщо і вам подобається готувати, спробуйте зробити солодкий рол Койбіто, що в перекладі з японської - "Улюблений". На 6 ролів знадобиться ...
-
Омлет кладемо на рогожу для приготування ролів.
-
На нього, в свою чергу, кладемо сир «Філадельфія" ...
-
... Який рівняємо в одну лінію.
-
Cир посипаємо цукровою пудрою ...
-
... Не забуваючи присипати пудрою і омлет.
-
Hарізать фрукти - очищені ананас і ківі - брусочками (серцевину ананаса краще не використовувати), виноградинки розрізаємо навпіл і видаляємо з них кісточки.
-
Нарізані фрукти укладаємо з двох сторін поруч з сиром «Філадельфія» на омлет і на сир.
-
Загортаємо омлет за допомогою циновки. Потренуйтеся на своїх домашніх, перш ніж кликати гостей на «Койбіто» (не переплутайте - тренуйтеся загортати роли, а не домашніх).
-
Ролл пропрасовується з усіх боків ...
-
... І ще раз пропрасовується з усіх боків ...
-
... Щоб вийшла така собі «качалочка».
-
Використовуючи самий гострий ніж в будинку (вагомий привід гарненько наточити ножі), нарізаємо роли на порції. Після кожного різу ніж протираємо чистою серветкою, змоченою у воді - щоб сир не розмазувався по торцевій поверхні ролу.
-
Роли викладаємо на тарілку торцями вгору.
-
Прикрашаємо роли ягодами, а тарілку - сиропом.