» » » Сирники із сиру рецепт

Сирники із сиру рецепт

Оцінка 4 з 5
Ніщо не може бути смачніше, ніж сирники із сиру рецепт яких настільки простий, що з ними впораються і діти. Це блюдо просто чудове! Можна готувати декількома способами. Але в підсумку - пальчики оближешь.Итак,готуємо смачні сирники,дуже простий рецепт!

Основні інгредієнти:
• Домашній сир 500 грам;
• Яйця 3 шт.;
• Цукор 2 ст. ложки;
• Сіль 1 щіпка;
• Манка 3 ст. ложки;
• Крохмаль 3 ст. ложки;
• Вода - 140 грам;
• Сметана 4 ст. ложки;
• Ванілін (за смаком);
• Рослинна олія : 5 ст. ложок.

Процес приготування:
• Міксером або просто збиваємо виделкою сир, ванілін, дрібку цукру і солі, яйця, крохмаль і манку до однорідної маси.
• Смочим руки в холодній воді і сформувати невеликі кульки (не більше столової ложки). Злегка сплющим їх на долоні.
• Візьмемо сковороду, нагріємо в ній рослинне масло (перед першою партією необхідно сильно розігріти). Обсмажимо сирники до рум'яної скоринки. Для того щоб сирники добре переверталися, краще використовувати дерев'яну лопатку.
• Готові сирники можна подавати зі сметаною або варенням.
• Є ще один варіант. Беремо каструлю і складаємо в неї сирники. Розведемо сметану водою і заллємо їх. Кип'ятимо страву на повільному вогні до 7 хвилин. Виходять сирники з соусом.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent