» » » Ліниві вареники з сиром

Ліниві вареники з сиром

Оцінка 4 з 5
Приготувати ліниві вареники з сиром та ягодами дуже просто. У миску з готовим блюдом потрібно всього лише додати протерту через сито вишню, малину або інших ягод.Это виходить дуже смачно.

Основні інгредієнти:
• Яйця 1 шт.;
• Сир 300 грам;
• Цукор 3 ст. ложки;
• Вишня або малина 5 ст. ложок;
• Борошно 2 склянки;
• Вершкове масло 3 ст. ложки;
• Сіль (за смаком).

Процес приготування:
• Для початку необхідно добре віджати сир. Потім перетираємо його з яйцем, цукром, протертими ягодами і сіллю за смаком. Якщо ягоди заздалегідь обшпарити, вони зроблять страву більш ароматним.
• Почнемо поступово додавати борошно. Все добре перемішати. У результаті повинно вийти в міру круте тісто.
• Сформувати ковбаски. Кожна повинна бути в товщину 2 див. Наріжемо їх на шматочки.
• Візьмемо каструлю і доводимо до кипіння підсолену воду. Додамо одну столову ложку рослинного масла, щоб вареники не склеювалися. Закинем нарізані шматочки і поваримо 3 хвилини.
• Готові ліниві вареники перекладемо в миску і додамо вершкового масла. Тепер замість того, щоб їх перемішати - струсне. Таким чином, масло рівномірно промазує кожен вареник. Можна подавати на стіл.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent