Маючи в запасі рецепт страви сирна запіканка в духовці завжди можна ситно нагодувати сім'ю. Рецепт з фотографіями спростить завдання. Кожну Пасху мені стає корисним смачний рецепт сирна запіканка в духовці. Мої близькі дуже люблять цей десерт. Іноді вони їдять запіканку на сніданок або вечерю. Викладаю вам рецепт з фотографіями сирна запіканка в духовці, щоб і у вас склалася добра пасхальна традиція.
Інгредієнти для рецепта «Сирна запіканка в духовці»:
- 4 яйця
- 150 г цукру
- 800 г сиру
- 2 пакетика ваніліну
- 500 р вишні
- Щіпка солі
- 20 мл рослинного масла
- 1 ст. л. цукрової пудри
Як приготувати «Сирна запіканка в духовці» в домашніх умовах
-
Готувати потрібно так:
-
Відокремлюємо жовтки яєць від білків. Висипаємо цукор до жовтків. Потім за допомогою міксера або блендера яєчні жовтки збиваємо з цукром до білого кольору.
-
Тепер в жовтково-цукрову суміш потрібно додати ванілін і сир. Перемішуємо все до однорідної маси. Поки залишаємо в бік.
-
У білки додайте сіль і збийте, щоб утворилися м'які піки.
-
Тепер акуратними рухами потрібно з'єднати сирну масу і білки. Гарненько перемішайте.
-
Форму для запікання змастіть соняшниковою олією і викладіть в неї тісто. Зверху на тісто покладіть вишні. Їх можна взяти заморожені, але попередньо не розморожувати.
-
Духовку розігрійте до 180 градусів. Коли вона розжариться, відправте запіканку пектися на 1 годину. Час запікання може бути менше, залежить від духовки. Готову запіканку 10 хвилин, охолодіть і посипте цукровою пудрою. Приємного вам чаювання.
