» » » Смажений сир

Смажений сир

Оцінка 4 з 5
Цей смачний рецепт страви спробувала в гостях, спочатку і не розібралася в рецепті, довелося розпитати господиню свята, виявилося, що це смажений сир. Пропоную рецепт з фото. Я впевнена, що цей рецепт смажений сир ви будете готувати і не один раз, мені страва дуже сподобалося. Сир з горіхами всередині, в паніровці сподобається вашим гостям. Пропоную приготувати смажений сир, дивіться рецепти з фотографіями
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Смажений сир»:

  • Сир твердий - 450 грам
  • Горіхи волоські - 120 грам
  • Молоко свіже - 1 стакан
  • Яйце - 1 штука
  • Сухарі панірувальні - 1 упаковка

Як приготувати «Смажений сир» в домашніх умовах

  1. Процес приготування. Сир нарізати брусочками, товщиною не менше 5 мм, на кожну паличку потрібно 2 пари сиру.
  2. Яйце вибити в миску, влити в молоко і розмішати. Додати щіпку солі.
  3. Волоські горіхи порізати маленькими шматочками. У кожному шматочку сиру зробити поглиблення, туди будемо класти горіхи.
  4. Паніровку розмішати в мисці, однієї пачки може і не вистачити.
  5. Сир скласти вдвічі, намочити в яєчної суміші, а потім в панірування. Кожну паличку по три рази змочувати в яйцях і в паніровці.
  6. В розігріте рослинне масло покласти палички сиру, обсмажувати з усіх боків не більше хвилини, щоб зарум'янилася паніровка, але не розтопився сир всередині.
  7. Перекласти на паперову серветку, стече масло, можна подавати до столу, хрусткий, ніжний сир. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent