Сирна запіканка ідеально підійде на сніданок, друге блюдо або десерт. Ось така універсальна їжа. Строго слідуючи за цим рецептом, запіканка вийде ніжною, ароматною і добре спеченої. Піч запіканку швидко і немає ніякої складності в цьому процесі.
Інгредієнти для рецепта «Дуже смачна сирна запіканка»:
- 600 г сиру (5-9 жирності)
- 100 г молока
- 2 курячих яйця
- 100 г цукру
- 80 г манки
- 10 г ваніліну
- 150 г зацукрованого кумквата
- 25 г цукрової пудри з ваніліном
- 10 г вершкового масла
Як приготувати «Дуже смачна сирна запіканка» в домашніх умовах
-
Всі продукти підготовлені, можна приступати до приготування сирної запіканки. Сир викладаємо в миску, вибиваємо яйця, всипаємо цукор і перетираємо до однорідної консистенції.
-
До сиру вливаємо молоко, розмішуємо. Потім додаємо манку разом з ваніліном. Гарненько перемішайте. Тісто буде схоже на сметану.
-
Сухофрукти миємо, виймаємо кісточки і нарізаємо маленькими шматочками. Кумкват вмішуємо в тісто.
-
Духовку розігрійте до 180 градусів. Форму для запіканки змастіть вершковим маслом. Викладіть в неї тісто і печемо протягом півгодини. Запіканку нарізати необхідно остиглу, інакше вона буде кришитися. Посипте цукровою пудрою і порізати на шматки. Приємного вам чаювання!
