» » » Ванільні сирники рецепт з фото

Ванільні сирники рецепт з фото

Оцінка 4 з 5
Не завжди виходять приготувати хороші сирники. Як приготувати ванільні сирники? Рецепт "ванільні сирники" дивитися тут.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Ванільні сирники рецепт з фото»:

  • Сир 5-9% жирності 500.0 г
  • Цукор ванільний 10.0 г
  • Яйце куряче 3.0 шт
  • Крупа манна 6.0 ст.л.
  • Цукор пісок 2.0 ст.л.
  • Сіль 2.0 г

Як приготувати «Ванільні сирники рецепт з фото» в домашніх умовах

  1. Якщо дотримуватися точних пропорцій, зазначених тут, то ви приготуєте відмінні сирники. Вони просто не можуть не вийти! Приготувати сир, яйця, манку, сіль, цукор, ванільний цукор.
  2. Всі інгредієнти змішати ретельно. Що нам дає манка? Вона поступово розбухне і маса буде добре триматися. Як бачите, борошна тут немає (тобто в масу ми її не додаємо). Якщо у вас виявиться сиру більше, ніж потрібно, то додайте ще манки. Не переживайте. У готовому сирники її не знайдете. Столовою ложкою набираємо сирну масу і укладаємо на дошку посипану борошном. Злегка! обваляти в борошні, зробити кульку і потім млинець.
  3. Розігріти сковороду з рослинним маслом, потім вогонь зменшити на середній. Сирники вмочити в борошні тією стороною, якій ви будете укладати в сковороду. Виклавши сирники в сковороду, посувайте їх, що б переконатися, що вони не прилипли. На середньому вогні підсмажуємо. Вони поступово набухають, стають пишними і красивою круглої форми. Заглянемо (піднявши виделкою) на підсмажену сторону. якщо вона вже підсмажилася, перевертаємо і дожаріваем сирник. Масло треба весь час по чуть чуть підливати. Готові сирники викладати на паперовий рушник. Потім їсти зі сметаною, варенням, медом. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent