» » » Томатно-сирний соус

Томатно-сирний соус

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Консервовані томати (банку) - 1шт
• Плавлений сир - 150г
• Солодкий перець (за бажанням) - 1шт
• Часник
• Червоний перець
• Чорний перець
• Зелень
• Спеції

Приготування:

• Якщо соус готується з солодким перцем, то він попередньо запікається в духовці, потім очищається від шкірки, насіння.
• Консервовані помідори подрібнюються і змішуються з подрібненим перцем.
• Всі перекладається в каструлю.
• Додається часник, перець чорний і червоний, зелень (суха додається відразу, свіжа в кінці приготування).
• Коли соус почне закипати, додається невеликими шматочками плавлений сир, вогонь зменшується.
• Соус вариться до повного розчинення сиру при постійному помішуванні при середньому нагріві.
• Охолоджений соус подають до курки.

Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent