» » » Рецепт пиріжків

Рецепт пиріжків

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Кефір нежирний - 1л
• Масло рослинне - 4ст.л
• Цукор - 2ст.л
• Сіль - 1ч.л
• Свіже яйце - 1шт
• Борошно - скільки візьме тісто (приблизно 1кг)

Готуємо:

• Літр кефіру кімнатної температури розмішайте з 1 яйцем, сіллю, рослинним маслом і цукром. Поступово додаючи борошно, вимісити тісто до тих пір, поки воно не стане еластичним і не отлипнет від рук. Помістіть тісто під рушник на 30 хвилин.

Для начинки таких пиріжків можна взяти все, що вам подобається:
• Зелена цибуля з вареними яйцями
• Картопляне пюре з обсмаженою на маслі цибулею і кропом.
• Солодку начинку з повидла і ложечки манки
• Відварну моркву, спассированную на вершковому маслі.
З кефіру тесту виходить прекрасна основа для домашньої піци.
Пиріжки з кефіру тесту можна випікати в духовці при температурі 180оС 30 хвилин або обсмажити у фритюрі до утворення золотистого кольору.

Приємного вам апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  • 24 січня 2014 00:35
Перед тим як писаии спосіб приготування треба вмітм правелтно писати і ще що за пиріжки без дріждів ?