» » » Паста з грибами у вершковому соусі

Паста з грибами у вершковому соусі

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування :
• 400 грамів спагетті
• 300 грам грибів
• Один цибуля
• 200 мл вершків
• Один середній пучок кропу
• 500 грам вершкового масла
• 100 грам сиру

І так приступаємо:
• Чистимо цибулю, дрібно рубаємо його і обсмажуємо на вершковому маслі до золотистого кольору. Потім нарізаємо помиті і сухі гриби пластинками. Додаємо їх до цибулі і тушкуємо до повної готовності. Тепер збиваємо вміст сковорідки блэндэром, що-б шматочки грибів потім трохи відчувалися.

• Викладаємо масу знову в сковорідку, заливаємо вершками, а потім натираємо на середній тертці сир і теж кладемо в сковорідку. Перемішуємо все, знімаємо з вогню. Після цього моєму і кріп дрібно рубаємо. Посипаємо їм грибну пасту і подаємо ще до столу гарячою.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent