» » » Кабачки з м'ятою в сметанному соусі

Кабачки з м'ятою в сметанному соусі

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування :

• 300 г кабачків
• Сіль
• Пів чайної ложки каррі
• Два зубчики часнику
• Червоний мелений перець
• Цукор
• 150 грам сметани
• Дві столові ложки соняшникової олії
• Три гілочки м'яти
• Чорний перець

І так приступаємо:

• Нарізаємо однакової товщини кружальцями кабачки і поливаємо їх соняшниковою олією. Обсмажуємо на сухій сковорідці до повної готовності з двох сторін. Потім дрібно рубаємо в маленьку миску м'яту.

• Чистимо часник, пропускаємо його туди ж через прес, а потім змішуємо зі сметаною, каррі, цукром, сіллю і чорним перцем. Гарненько перемішуємо і подам приготований соус зі смаженими кабачками як гарнір до м'яса.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent