» » » Рецепти квасоля

Рецепти квасоля

Оцінка 4 з 5
Всі рецепти квасоля в яких грає не останню роль, дуже поживні. В це блюдо додають ще і каррі, багату корисними речовинами. Таким чином, крім корисних властивостей, свинина отримує пікантний і вишуканий смак.

Основні інгредієнти:
• Зелена квасоля 500 грам;
• Рослинна олія 50 мл;
• Каррі 1 ст. ложка;
• Пучок кропу 1 шт.;
• Часник 4 зубчики;
• Насіння анісу 1 щіпка;
• Паприка 1 ст. ложка;
• Гвоздика-4 бутона.

Процес приготування:
• Візьмемо свинину і наріжемо короткої тоненькою соломкою. Промиємо шматочки м'яса у воді, підсушити серветками, потім трохи посолимо і поперчимо.
• Візьмемо сковороду, наллємо в неї рослинне масло і покладемо м'ясо. Періодично помішуючи, обсмажуємо м'ясо на сильному вогні. Повинні отримати рум'яну скоринку.
• Додамо до м'яса трохи води, зменшимо вогонь і залишимо тушкувати з закритою кришкою 40 хвилин. В кінці тушкування додамо подрібнений кріп, гвоздику, часник, насіння анісу, каррі, перець і сухий солодкої паприки.
• Візьмемо казан і наллємо в неї трохи води, додамо соняшникової олії. Покладемо стручкову квасолю і згасимо до готовності.
• Готову квасолю кладемо на тарілки і рясно поливаємо соусом. Блюдо готове. Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent