» » » Страви з квасолі

Страви з квасолі

Оцінка 4 з 5
Рецепт свинячих відбивних входить в страви з квасолі, які дуже смачні і ситні. Солодкий перець надає йому свіжості і легкості.

Основні інгредієнти:
• Оливкова олія 3 ст. ложки;
• Цибуля 1 шт.;
• Червоний солодкий перець 1 шт.;
• Сушений розмарин 1/4 чайна ложка;
• Сіль, перець (за смаком);
• Курячий бульйон 650 мл;
• Томатна паста 2 ст. ложки;
• Біла квасоля 1 банку;
• Свинячі відбивні 4 шт.

Процес приготування:
• Візьмемо цибулю і перець. Помиємо і наріжемо за смаком дрібно -, середньо -, крупно або кільцями.
• Візьмемо сковороду. Додамо масла і нагріємо його на середньому вогні. Додаємо перець, цибулю і розмарин. Солимо, перчимо. Обсмажуємо, часто помішуючи, 8 хвилин. Цибуля повинна стати золотисто-коричневим.
• Візьмемо невелику миску і змішаємо в ній томатну пасту і бульйон. Виливаємо масу в сковороду. Додаємо квасолю і все перемішуємо. Варимо на повільному вогні 10-15 хвилин, поки суміш не загустеем. Не забуваємо, періодично помішувати соус.
•Візьмемо відбивні, посолити, поперчити з обох сторін.
• Візьмемо велику сковороду, додати олії і обсмажимо на ній відбивні на середньому вогні. На кожну сторону вистачить по 3 хвилини.
• Готові відбивні подаємо з квасолею, приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent