» » » Капуста по-корейськи

Капуста по-корейськи

Оцінка 4 з 5
Страви, приготовані за корейським рецептами, користуються величезною популярністю. Одним з найпопулярніших салатів є капуста по-корейськи.

Основні інгредієнти:
• 1 солодкий перець;
• 600гр. білокачанної капусти;
• два свіжих огірка;
• велика морква;
• 3 зубки часнику;
• одна цибулина;
• рослинна олія;
• цукор;
• соєвий соус;
• сік лимона;
• червоний гострий перець.

Процес приготування:
• Шаткуємо огірки, капусту і болгарський перець соломкою. Моркву натираємо на крупній тертці або на спеціальній тертці, призначеної для натирання морквини по-корейськи, і додаємо до капусти.
• Нарізаємо цибулю не великими кубиками і відправляємо на сковороду для обжарювання до золотистого кольору.
• Потім підсмажену цибулю разом з маслом зі сковороди покласти до моркви і капусти.
• Часник пропустити через прес і додати його в салат.
• Трохи соєвого соусу змішати з лимонним соком, червоним перцем і цукром. Перемішуємо соус і додаємо в салат.
• Настоюватися капусті по-корейськи необхідно протягом години в холодному місці.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent